أصدرت وكالة فحص الأغذية الكندية استدعاءً بسبب تلوث محتمل ببكتيريا الليستيريا لأكثر من اثنتي عشرة علامة تجارية من منتجات لسان البقر المعلب التي تباع في أونتاريو.
أصدرت وكالة فحص الأغذية الكندية استدعاءً بسبب تلوث محتمل ببكتيريا الليستيريا لأكثر من اثنتي عشرة علامة تجارية من منتجات لسان البقر المعلب التي تباع في أونتاريو.
كما أصدرت الوكالة التحذير و الاستدعاء يوم السبت، وحثت الأشخاص الذين اشتروا اللحوم الملوثة المحتملة على التخلص منها أو إعادتها إلى المكان الذي اشتروها منه.
و يؤثر الاستدعاء على 13 علامة تجارية مختلفة، ويشمل منتجات لسان البقر المعلب التي قد لا تحمل علامة تجارية مسماة.
و ذكرت وكالة فحص الأغذية إن المنتجات التي قد تكون ملوثة تم بيعها من متاجر في لندن وواترلو وكيتشنر وفي جميع أنحاء منطقة تورنتو الكبرى حتى يوم السبت.
قد لا يبدو الطعام الملوث بالليستيريا فاسدًا أو رائحته فاسدة، لكن وكالة التفتيش تقول إنه يمكن أن يسبب القيء والغثيان والحمى المستمرة وآلام العضلات والصداع الشديد وتيبس الرقبة.
تشكل الليستيريا خطرًا كبيرًا على الأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة أو كبار السن أو الحوامل.
المصدر : اوكسجين كندا نيوز
المحرر : رامى بطرس
1
1