في تقرير حديث لوكالة الصحة العامة الكندية، تم الإعلان عن تفشي مرض السالمونيلا في أكثر من 60 حالة إصابة عبر أنحاء البلاد، ما دفع إلى سحب معجنات صغيرة من الأسواق. حسب البيانات الرسمية، تم رصد 61 حالة إصابة بالسالمونيلا، بينها 17 حالة استدعت دخول المستشفى، وجميعها مرتبطة بمعجنات صغيرة تحمل العلامة التجارية Sweet Cream.

ووفقًا لتفاصيل الوكالة، فقد تم توزيع المعجنات الملوثة في عدة أماكن تشمل المخابز، الفنادق، المطاعم، الكافيتريات، المستشفيات ودور التقاعد، إضافة إلى تقديمها في بعض المناسبات العامة. هذا الانتشار الواسع للمنتجات أدى إلى توجيه التحذيرات للجمهور، خاصة مع انتشار العدوى في مناطق متعددة من كندا. وقد سجلت وكالة الصحة العامة 33 حالة في مقاطعة كيبيك، و21 حالة في أونتاريو، بينما تم رصد 4 حالات في كولومبيا البريطانية، وحالتين في ألبرتا، وحالة واحدة في نيو برونزويك.

أما بالنسبة للفئات العمرية المتضررة، فقد أظهرت البيانات أن المرضى تراوحت أعمارهم بين ثلاثة إلى 88 عامًا، حيث كانت 61% منهم من الإناث. وفي هذا السياق، أكدت الوكالة أن السالمونيلا يمكن أن تؤدي إلى أعراض مختلفة، تتراوح بين الحمى والصداع والقيء والغثيان، بالإضافة إلى تشنجات في البطن والإسهال. ورغم أن معظم الحالات تتمتع بتعافي سريع، إلا أن العدوى قد تكون أكثر خطورة على فئات معينة مثل الأطفال الصغار، النساء الحوامل، كبار السن، وكذلك الأفراد الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة.

من جانب آخر، أصدرت وكالة تفتيش الأغذية الكندية إشعارًا يشمل استدعاء معجنات Sweet Cream في عبوات حجم 4 كيلوغرامات وصواني 1 كيلوغرام، مع تواريخ صلاحية تمتد من 17 يونيو 2025 وحتى 15 نوفمبر 2025. وطالبت الوكالة من المستهلكين اتخاذ الحيطة والحذر والتخلص من هذه المنتجات بشكل فوري إذا كانوا قد قاموا بشرائها أو استهلاكها في وقت لاحق.

تجدر الإشارة إلى أن السالمونيلا تعد من الأمراض المعدية التي قد تؤدي إلى تدهور صحة المصابين في حال عدم معالجتها بشكل مناسب، خصوصًا لدى الأشخاص الذين يعانون من ضعف مناعي أو مشكلات صحية أخرى، ما يجعل الأمر يستدعي الانتباه وتوخي الحذر عند تناول الأطعمة الملوثة.

ماري جندي