تظل قضية الزبدة المفقودة لغزًا، لكن البعض لديهم أفكار حول ما وراء الجرائم غير العادية. ومع ارتفاع حالات السرقة في متاجر البقالة وسط أزمة تكاليف المعيشة في كندا، تقول الشرطة وعدد قليل من خبراء الصناعة إن اللصوص اهتموا بشكل خاص بالمنتج.

حيرت سرقات الزبدة واسعة النطاق في الآونة الأخيرة – والتي تبلغ قيمتها الإجمالية آلاف الدولارات – الشرطة في مدينتين بجنوب غرب أونتاريو.

كانت هناك تسع سرقات ملحوظة في متاجر البقالة وتجار التجزئة في جيلف ، أونتاريو، منذ ديسمبر 2023، وفي الشهر الماضي، قالت الشرطة في برانتفورد، أونتاريو، إن اللصوص سرقوا زبدة بقيمة 1200 دولار تقريبًا من متجر بقالة محلي.
هذه ليست المرة الأولى التي تختفي فيها قضبان من الذهب الصالح للأكل المصنوع من منتجات الألبان. في عام 2018، أعلنت مفرزة من شرطة الخيالة الملكية الكندية في بريتش كولومبيا أنه تم سرقة ما قيمته 1400 دولار من الأشياء من متجر بقالة (يفتح في علامة تبويب جديدة) في كوكتلام، وفقًا لبيان صحفي مليئ بالتورية في ذلك الوقت.

قال سكوت تريسي، المتحدث باسم شرطة جيلف، في مقابلة يوم الجمعة: “أنا متأكد من أن هذا يحدث في كل مكان، بصراحة تامة. إنه أمر مفاجئ للغاية بالنسبة لي على أي حال. هناك القليل من السوق السوداء”.
لماذا يسرق الناس الزبدة؟
في حين لا تستطيع الشرطة تقديم تفاصيل حول التحقيقات الجارية في هذه السوق السوداء المشتبه بها، قال تريسي إنه رأى شخصيًا إعلانات على Facebook Marketplace لما يبدو أنه زبدة غير مشروعة.
وقال: “يبدو أن هناك سوقًا سوداء، لأي سبب كان، سواء كان تكلفة السلعة أو أن بعض الناس يستخدمون أيضًا الكثير من الزبدة، اعتمادًا على نوع العمل الذي يمارسونه”.
وقال تريسي إن اللصوص يستهدفون أيضًا سلع البقالة باهظة الثمن مثل شرائح اللحم والمأكولات البحرية ومنتجات الأطفال، مضيفًا أنه في هذه الحالات، يبدو أنها مسروقة للاستخدام الشخصي.
ويشتبه في أن الزبدة تُباع لتحقيق الربح، ورغم أن المشترين المحتملين لا يزالون مجهولين، فمن الجدير بالذكر أن المنتج المزعوم الذي يتم بيعه بعد البيع يبدو أنه يقلل أسعار التجزئة ببضعة دولارات فقط.

حتى مع تباطؤ التضخم، يعتقد الخبراء أن سرقات الزبدة ستظل مشكلة طالما ظلت تكاليف المعيشة وأسعار المواد الغذائية مرتفعة.
وقال مايك فون ماسو، خبير اقتصاد الأغذية بجامعة جيلف، في مقابلة يوم الخميس: “أعتقد أن الضغوط التضخمية التي شهدناها في السنوات الثلاث الماضية، مع زيادة أسعار المواد الغذائية بنسبة 20 في المائة في المتوسط، زادت بوضوح الضغوط ليس فقط على الشركات، بل وعلى الكنديين عمومًا وأدت إلى زيادة في هذا النوع من السرقات”.
وقال فون ماسو إن اللصوص يستهدفون جميع أنواع الطعام، وليس فقط الزبدة، بسبب ارتفاع الأسعار.
ومع ذلك، قال فون ماسو إن لصوص الزبدة ليسوا على الأرجح عملاء عاديين.
وقال: “هذا ليس أشخاصًا يضعون الزبدة في جيوبهم أو شريحة لحم أسفل سراويلهم. هذه سرقة منظمة لكميات أكبر”.
من يقف وراء سرقة الزبدة؟
يقول سيلفان شارلبوا، مدير مختبر تحليلات الأغذية الزراعية في جامعة دالهوزي في هاليفاكس، إن العديد من الجماعات الإجرامية ربما تكون وراء سرقة الزبدة، ولكن لأن العديد من الحالات لا يتم الإبلاغ عنها، فمن الصعب تحديد حجم السوق غير المشروعة.

قال شارلبوا في مقابلة بالفيديو يوم الأربعاء: “إنها جريمة منظمة، في الأساس، لأنك لا تسرق هذه الكمية من الزبدة ما لم تتمكن بالفعل من العثور على سوق سوداء لها. وهناك سوق سوداء للزبدة، نظرًا لحقيقة أن الزبدة أصبحت الآن أغلى بكثير مما كانت عليه في السابق”.

قال شارلبوا إن أسعار الزبدة ارتفعت بنحو 50 في المائة على مدى السنوات الأربع الماضية، مع ارتفاع تكاليف دهن الزبدة لمصنعي الألبان مما دفع أسعار التجزئة إلى الارتفاع بشكل متزايد. وبينما يقول إن الزيادة في حد ذاتها ليست مفاجئة، فإن كمية الزبدة المسروقة تثير الدهشة.

“يبدو أن الزبدة اجتذبت المجرمين المنظمين أكثر بكثير من المنتجات الأخرى”. قال شارلبوا.

آخر الأخبار عن التضخم في كندا
أضاف شارلبوا أن الزبدة هي هدف سهل نسبيًا للصوص، حيث أن كل وحدة صغيرة وخفيفة وسهلة الحفظ في الفريزر لمدة تصل إلى عام.
وقال إن المطاعم والمخابز والعملاء الآخرين الذين يتصارعون مع التكاليف المرتفعة سيجدون الزبدة الرخيصة جذابة.
وقال شارلبوا: “إذا طرق شخص ما بابك بالفعل وعرض عليك بعض الزبدة الجيدة حقًا بخصم، ولم يكن هناك أي أثر على الإطلاق، فربما ستغريك شراء بعضها”.
وقالت مطاعم كندا، وهي مجموعة غير ربحية مقرها تورنتو تدافع عن الصناعة، إنها لم تسمع من أعضائها عن مشكلة في السوق السوداء للزبدة.
وقالت في بيان عبر البريد الإلكتروني يوم الجمعة: “ننصح أي مطاعم غير متأكدة من مصدر المنتج بالبحث عن مورديها والحذر من الصفقات التي تبدو جيدة جدًا لدرجة يصعب تصديقها”.
“خطير للغاية وعنيف للغاية”
يقول مات بويرير، المتحدث باسم مجلس التجزئة في كندا، وهي منظمة غير ربحية مقرها تورنتو تمثل تجار التجزئة، إن اللصوص استهدفوا منتجات تتجاوز الزبدة في جميع قطاعات البيع بالتجزئة في جميع أنحاء البلاد خلال السنوات القليلة الماضية، بدءًا من البقالة والأدوية وحتى الكحول.

قال بويرير في مقابلة هاتفية يوم الجمعة: “إننا نشهد بالتأكيد ارتفاعًا في الجريمة (يُفتح في علامة تبويب جديدة)، غالبًا على أيدي الجريمة المنظمة، وأصبحت خطيرة جدًا وعنيفة جدًا”، مشيرًا إلى أن الجريمة غالبًا ما تنطوي على لصوص مسلحين.
وقال إن المشكلة تزداد سوءًا ليس فقط بعدد الجرائم ولكن أيضًا بالعنف.
وأضاف: “لم يعد الأمر مجرد سرقة من المتاجر، بل إن عصابات الجريمة المنظمة العنيفة للغاية هي التي ترتكب هذه الجرائم”.
وقال إن نطاق المشكلة مماثل في جميع أنحاء البلاد، سواء كانت ريفية أو حضرية، في الشرق أو الغرب.
الحلول والوقاية
أما بالنسبة للحلول، فقال فون ماسو إن زيادة الأمن يمكن أن تساعد في منع السرقات، مشيرًا إلى أن الحكومات لا تستطيع أن تفعل الكثير لخفض الأسعار.
وقال شارلبوا إن المزيد من الشركات تشعر بالقلق بشأن السرقة، لذلك شهد موردو تكنولوجيا منع الخسائر زيادة في المبيعات.
وتستثمر الشركات الكثير من الأموال – وأحيانًا حتى ملايين الدولارات لبائع تجزئة واحد فقط – في تدابير الأمن، بما في ذلك توظيف المزيد من حراس الأمن و وأضاف بورييه أن “المشكلة سيئة للغاية ولا يوجد لديهم خيار آخر”. وتابع: “هذه التكاليف الأمنية تؤدي إلى ارتفاع الأسعار في كل شيء نتيجة لذلك”. وأضاف بورييه أن تجار التجزئة يعملون بشكل وثيق مع قوات الشرطة في جميع أنحاء البلاد لمكافحة المشكلة.

المصدر : أوكسجين كندا نيوز
المحرر : رامى بطرس